手機版 網站地圖
營養價值健康飲食烹飪技巧飲食禁忌養生保健健康常識男性健康女性健康白領健康排行榜
生活妙招野史密聞飲食調理時間日期經營婚姻戀愛寶典運動健身節日大全美容護膚風俗習慣
皮膚保養減肥食譜問題肌膚男士美容孕婦食譜常見疾病幼兒教育育兒知識植物百科網絡用語

蘇州必吃十大美食攻略,生煎包滋味豐富,松鼠桂魚很可口
2020-01-01 10:31:37 來源: 】【繁體

《都挺好》劇中的蘇家老宅、石天冬的餐廳等地點就被劇迷們爭相打卡,一時間蘇州這座城市成了微博熱搜城市。既然大家這么好奇蘇州,那么今天小編就來說說蘇州,下面,就快和360常識網一起了解蘇州必吃十大美食攻略吧!

蘇州必吃十大美食攻略

1、大閘蟹,2、生煎包,3、松鼠桂魚,4、太湖三白,5、紅湯面,6、餛飩,7、桂花雞頭米,8、酒釀餅,9、櫻桃肉,10、松子糖。

1、大閘蟹


要說中國哪里的淡水蟹最好,大家第一個想起的一定會是陽澄湖大閘蟹。沒錯,陽澄湖就在蘇州,真的是實名羨慕蘇州的市民,所以千里迢迢來到蘇州的朋友們一定要嘗嘗膏黃肉多的大閘蟹。

2、生煎包


生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,簡稱為生煎,由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”,因此在上海生煎包稱生煎饅頭。

生煎包又被叫做煎包,生煎饅頭,是蘇州人民的日常小吃。剛出鍋的生煎包散發著麥香和芝麻香,還冒著熱氣,里面汁水豐盈,底部被煎的焦脆,滋味豐富。

3、松鼠桂魚


松鼠桂魚,又名松鼠鱖魚,是蘇幫菜中的傳統名菜。這道菜成菜后,形如松鼠、外脆里嫩、色澤橘黃,酸甜適口,并有松紅香味。

喜歡酸甜口的朋友們一定對這道美食不陌生,松鼠桂魚是松鶴樓的一道名菜,當時乾隆爺還吃過,大家來蘇州怎么能錯過呢?

4、太湖三白


太湖三白是指中國太湖的三種河鮮類特產——白魚、銀魚和白蝦,是江蘇省常州市武進區(原武進縣)、蘇州市吳中區(原吳縣)和無錫市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。

蘇錫常三城的太湖三白做法都有所不同;白魚、白蝦、銀魚、由于其色澤均呈白色,因而稱為“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的選料,極為注重食材的新鮮程度;尤因其出水即易死亡,故而最適合在水邊或船上烹制太湖三白。以太湖三白制作菜肴之方法,多為清蒸白灼等,強調保持食材的原味。

5、紅湯面


蘇州人的一天大多數都是從一碗面開始的,是蘇州最傳統的面食之一,看似簡單的紅湯面,湯頭鮮而不干,面條爽滑微彈。

6、餛飩


蘇州人愛吃餛飩的程度僅次于面了,蘇州的餛飩按大小可以分為大餛飩和小餛飩,按餡心可以分為全肉和菜肉。每個店家都有自己的招牌做法,但是不變的是那份蘇州風味。

7、桂花雞頭米


雞頭米就是芡實,是一種水生植物,也是一種中藥材,有健脾益氣的功效。桂花雞頭米是蘇州上到小朋友,下到老人都嘗過的一種甜品,一般到秋季才可以吃到,但在蘇州也有一些店家會販賣曬干的雞頭米。

8、酒釀餅


酒釀餅是江蘇蘇州地方傳統名點,春季的時令點心,外觀和小月餅相似,面是用清酒釀來發的,由于氣候的原因,往往只適合賣一季,最佳的品嘗時節是在清明前后。酒釀餅有葷、素之分,品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食為佳,特點是甜肥軟韌,油潤晶瑩,色澤鮮艷,滋味分明。

9、櫻桃肉


和酒釀餅不一樣,櫻桃肉里可沒有櫻桃,只是因為豬肉被處理的像櫻桃大小,澆上糖醋汁之后泛著櫻桃的色澤而得此名。這是一道老少咸宜的蘇州傳統名菜。

10、松子糖


在蘇州,松子糖要數采芝齋的最為出名。一顆糖果里可以吃到五六個松子,帶著糖果和堅果的香氣,甜而不膩,風味獨特。

轉載請注明來源:360常識大全網 http://www.7300665.live/

科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 責任編輯:360常識網
】【打印繁體】 【關閉】 【返回頂部
上一篇江漢路步行街必吃美食,涂記油酥.. 下一篇木瀆古鎮老街十大小吃排名,老慶..

熱門欄目

最新主題

精華推薦

十大最幸福職業排行榜 教師收入高令人向往演員只列第九

十大最幸福職業排行榜 教師收入高..
俗話說360行,行行出狀元,每一個行業都有每一個行業的特點,當然人們對于一些行業還是有很高的熱情的,..

2019世界十佳城市排行 墨爾本有“澳大利亞文化之都”的美譽

2019世界十佳城市排行 墨爾本有“..
國外知名雜志《TimeOut》根據全球所有城市中的食物、文化、經濟、宜居程度、環境等多項類別評選出世界上..

全世界房價最貴的城市排行,中國的北京、上海和香港上榜

全世界房價最貴的城市排行,中國..
物價飛漲的今天,房價更是直接飛上天。很多人抱怨國內房價貴,其實,縱觀全球發達國家城市,全世界房最..

玄幻小說排行榜完本 完美世界是辰東大神的第五部小說

玄幻小說排行榜完本 完美世界是辰..
玄幻小說也一直是極具市場的小說類型,以前是男性向的種馬文、升級流等類型為主,但是女性向的玄幻小說..

日本漫畫排行榜2019 《迷宮飯》九井諒子在日本銷量已突破60萬本

日本漫畫排行榜2019 《迷宮飯》九..
日本最為人所知的當然就是漫畫和動漫了啦。是很多宅男宅女所向往的地方。日本漫迷最愛的漫畫雜志也不少..

2018年中國最具影響力中小學百強榜 清華大學附屬小學排名第一

2018年中國最具影響力中小學百強..
3月21日,“校長會”公眾號發布了“2018年中國最具影響力中小學百強榜”,北京清華大學附屬小學排名與去..

進口地毯品牌排名 意大利米蘭進口地毯創建于1995年

進口地毯品牌排名 意大利米蘭進口..
地毯是很多家庭都不必備的一個用品,會讓家庭變得更加溫暖,更有生活氣息和生活品味。不過對于地毯的品..

最受歡迎的旅游國家排行 澳大利亞看見如白色風帆似歌劇院穹頂

最受歡迎的旅游國家排行 澳大利亞..
可是你知道這些國家么?想要找到答案,還是跟著360常識網小編一起來看看吧。最受歡迎的旅游國家排行1、..

世界上最古老的城市排名 貝魯特由腓尼基人所建立

世界上最古老的城市排名 貝魯特由..
在這些入選的城市中,他們的建筑風格迥異,遍布全世界。除此之外,這些城市有著幾世紀幾世紀的歷史故事..

盤點全美最美國家公園景觀 黃石國家公園第一個國家公園誕生

盤點全美最美國家公園景觀 黃石國..
美國前總統羅斯福曾表示,設立國家公園是美國所擁有過的最棒的主意。一是將北美的動物和植物保護了起來..

熱門關注

精美圖文

世界中型犬排行榜,葡萄牙水犬英勇無畏,薩摩耶稱為“微笑天使”

世界中型犬排行榜,葡萄牙
這幾年養狗的人越來越多,可是如何選狗或者說哪一種狗比較適合自己養呢?前面小編..

十大高智商狗狗排名,邊境牧羊犬學習能力強,貴賓犬喜歡狩獵

十大高智商狗狗排名,邊境
狗是人類最好的朋友,無論是最為家庭犬還是工作犬,人們都對狗狗有著很深的感情。..

耐養便宜的寵物排行榜,花枝鼠容易飼養,麝香龜淘氣好玩

耐養便宜的寵物排行榜,花
很多時候,在外獨自生活的人們都想要養一只寵物陪著自己,特別是朝九晚五的上班族..

最怕冷的十種狗排名,吉娃娃、中國冠毛犬毛少體型小

最怕冷的十種狗排名,吉娃
每到冬季我們自己都要穿秋褲,而一些小型寵物狗更是真正的皮包骨,如果你家里飼養..

世界上最大的十個狗品種排名,大丹犬、俄羅斯高加索犬很霸氣

世界上最大的十個狗品種排
雖然現在許多體型較小,看起來萌蠢可愛的狗狗更招人喜歡,但是也有不少人依舊喜歡..

黑龙江十一选五手机板