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木瀆古鎮老街十大小吃排名,老慶泰藏書羊肉是木瀆三絕之一
2020-01-01 10:25:53 來源: 】【繁體

有著“秀絕冠江南”之稱的木瀆,不知道大家可否聽說過。它曾是去年熱播大劇《如懿傳》的拍攝地,在這里,江南風景和現代化的居住環境相結合,雅致淳樸,美麗異常。美景、美食通常都是缺一不可的,在美麗的木瀆有哪些著名小吃呢?下面,就快和360常識網一起了解木瀆古鎮老街十大小吃排名吧!

木瀆古鎮老街十大小吃排名

1、老慶泰藏書羊肉,2、吳珍堂烏米飯,3、石家飯店鲃肺湯,4、乾生元棗泥麻餅,5、秦隆昌海棠糕,6、手工手禮世家襪底酥,7、來碗米酒糯米酒,8、西施豆腐花,9、一品軒湯包,10、靈巖山素面。

1、老慶泰藏書羊肉


位于木瀆古鎮老街十大著名小吃榜單之首的藏書羊肉是木瀆三絕之一,而老慶泰的藏書羊肉更是聲播萬里,有著獨特的羊肉制作工藝,而且堅持原料新鮮,現殺現賣,來木瀆可一定要嘗嘗這道美食。

2、吳珍堂烏米飯


烏米飯在唐代就有了,是木瀆的一道傳統小吃,還曾在《舌尖上的中國》紀錄片里出現過。它的原料是糯米,在被南燭的葉汁浸泡一夜之后,使本來潔白的糯米烏黑發亮。

3、石家飯店鲃肺湯


這里的“鲃”指的是斑魚,斑魚是生長在太湖一帶的魚,相比它的魚肉來說,它的魚肝更受食客們的歡迎,是夏秋季節的時令食品。

4、乾生元棗泥麻餅


來木瀆怎么能不吃糕點呢?乾生元棗泥麻餅可是來木瀆一定要嘗嘗的小吃之一,面皮包裹著香甜的紅棗泥,外面沾滿白芝麻,在經過爐火的高溫烤制,松脆可口、風味獨特,吃著棗泥麻餅逛木瀆,瀟灑。

5、秦隆昌海棠糕


說完了棗泥麻餅,我們再來說說秦隆昌海棠糕,這也是木瀆的一道著名小吃。海棠糕表面覆蓋的是一層麥芽糖,再撒上各種果絲,瓜子仁、芝麻等堅果點綴,好看又好吃。

6、手工手禮世家襪底酥


襪底酥按口味可以分為咸口和甜口,按形狀可以分為香蔥味和桂花味,它是效仿宮廷的茶點制作的。里面的油酥是一層層的,咬上一口外酥里嫩,香氣四溢。

7、來碗米酒糯米酒


“來碗米酒”這家店的位置比較偏僻,一不小心就會錯過。他家的糯米酒是老板娘的獨家手藝,用料講究,工藝嚴格,純手工米酒,入口甘甜,米香十足。

8、西施豆腐花


西施豆腐花,好吃到停不下。白白嫩嫩的豆腐花,口感順滑,撒上各種想吃的小料,鮮香撲鼻。在木瀆,你可以一邊聽著船娘的歌聲,一邊吃著嫩滑的豆腐花,另一邊欣賞著江南水鄉美景。

9、一品軒湯包


一品軒的湯包的原料都是當日現買的,他們有著自己的獨家配方,味道不同尋常湯包。需要提醒大家,吃湯包的時候一定不能心急哦。

10、靈巖山素面


這道被譽為“姑蘇第一面”的靈巖山素面看起來平平無奇,但是味道卻不會讓食客們失望。在靈巖山寺里禮佛完之后,木瀆人民都會來上這樣一碗面,好像這樣才宣告了儀式正式結束一樣。

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科學飲食,健康生活,家有妙招,快樂生活一點通,生活小常識大全網! 責任編輯:360常識網
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